Frühlingszauber auf dem Großrachlhof: Gartenprojekte, Waldpflege & Kräuterkraft

Liebe Gäste,

der Frühling hält Einzug auf dem Großrachlhof und mit ihm erwachen nicht nur die Blumen – auch unsere Gartenprojekte leben wieder auf. Erfahrt in diesem Blogbeitrag, worauf man beim Bärlauch-Pflücken achten muss, warum die Waldpflege so wichtig ist und wie sich der Frühling bei uns am Hof anfühlt!

Unsere Gartenprojekte leben wieder auf!

In unserem Garten blüht und gedeiht es, denn wir setzen auf vielfältige Anbaumethoden, um die Natur bestmöglich zu unterstützen. Von Gemüsegärten bis zu duftenden Blumenwiesen – bei uns findet ihr eine bunte Vielfalt an Pflanzen, die nicht nur schön anzusehen sind, sondern auch einen wichtigen Beitrag zur ökologischen Vielfalt leisten. Auch unsere glücklichen Hühnern freuen sich, täglich ihren Auslauf auf der grünen Wiese zu bekommen.

Holzpflege für eine gesunde Umwelt

Vom Eschentriebsterben sind leider viele heimische Eschen betroffen. Die Bäume sind umsturzgefährdet und können so auch bei kleineren Unwettern leicht kippen und dann mühsam errichtete Wanderwege blockieren und beschädigen. Auch den Wald muss man pflegen, damit er gesund bleibt.

So werden jährlich morsche Bäume gefällt, oder Bäume, die einfach zu dicht aneinander stehen, damit sich der Wald in all seiner Pracht entwickeln kann. Dafür werden dann wiederum neue Bäume gepflanzt.

Und sind wir mal ehrlich: gibt es etwas schöneres als einen Spaziergang an der frischen Waldluft? Das gefällte Holz wird bei uns am Hof meist zu Hackschnitzeln gehäckstelt und für unsere neue emissionsarme Hackschnitzelheizung verwendet. Das Holz der letzten beiden Jahre haben wir in unserer neuen Maschinenhalle verbaut. Wir finden es einfach wichtig die Kreisläufe in der Natur zu unterstützen!

Bärlauch und Kräuter: Die Kraft der Natur genießen

Im Frühling sprießen nicht nur Blumen, sondern auch der Bärlauch im Wald. Mit seiner würzigen Note verleiht er unseren Gerichten eine besondere Note. In unserem > Hofladen könnt ihr euch von der Vielfalt unserer Kräuter überzeugen und euch eine leckere Urlaubserinnerung mitnehmen.

Doch Vorsicht ist geboten! Achtet beim Pflücken darauf, dass die Blätter einzeln aus dem Boden wachsen und nicht mit giftigen Pflanzen verwechselt werden. Auf den nächsten Bildern seht ihr, wie Bärlauch aussieht. Wir waren schon fleißig beim Pflücken! 😊

Besucht uns auf dem Großrachlhof und erlebt den Frühling in all seiner Pracht!

Wir laden euch herzlich ein, bei uns vorbeizuschauen und den Frühling auf dem Großrachlhof zu genießen. Erkundet unsere Gartenprojekte, den duftenden Wald und erlebt die frische Urlaubsluft auf unserem idyllischen Hof. Wir freuen uns auf euch!

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Frühlingshafte Grüße vom Großrachlhof!

Eure Familie Sichler